La reunión de FECIC con su grupo técnico ha contado con la presencia de la AESAN para comentar temas que afectan al sector cárnico, como los extractos vegetales o la diferenciación entre producto cárnico y preparado de carne.

La patronal se reúne con una cincuentena de empresas de elaborados cárnicos para analizar la situación que están atravesando por el encarecimiento de la materia prima y para comentar posibles soluciones.

Las oficinas de FECIC, en Barcelona, han acogido la reunión del Grupo de trabajo de Clitravi sobre la diferenciación entre preparados de carne y productos cárnicos.

Representantes de la patronal cárnica francesa FICT y de la italiana ASSICA se reúnen en Barcelona con FECIC para abordar el tema de la difícil situación que están viviendo las empresas elaboradoras de productos cárnicos transformados y definir posibles s

El pasado 30 de octubre, el área técnica convocó, en Vic, a las empresas participantes en el Programa PACIC, con el objetivo de explicar los resultados obtenidos durante el 2018.

El Área Técnica y la IRTA se reúnen con representantes de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), para tratar la diferenciación entre preparado de carne y producto cárnico.