En el Gastronomic Forum Barcelona 2025, un espacio de referencia que reúne a los principales actores del sector para compartir tendencias, inspirar nuevas ideas y construir juntos el futuro de la alimentación.
Este año, FECIC ha estado presente en el evento, reafirmando su compromiso con la innovación, la colaboración y la puesta en valor del sector cárnico dentro del ecosistema gastronómico.
El Forum ha sido una oportunidad para conocer de cerca las últimas propuestas del food service, la restauración y la producción local, y para seguir fortaleciendo vínculos con empresas, instituciones y profesionales que comparten nuestra visión de una gastronomía sostenible, moderna y responsable, donde han asistido los consejeros Òscar Ordeig y Miquel Sàmper Rodríguez, contribuyendo al diálogo y al impulso del sector alimentario.
Desde FECIC seguiremos trabajando para que el sector cárnico siga siendo parte de una gastronomía que evoluciona, se adapta y mira al futuro.