¿Estamos preparados como sector para responder a los nuevos retos en salud y sostenibilidad? Hoy FECIC ha participado en las reuniones técnicas de CLITRAVI que han tenido lugar en Bruselas.
Durante las sesiones se han abordado cuestiones de gran relevancia para el sector:
- Presentación del informe EAT-Lancet 2.0, con impacto en sostenibilidad, nutrición y políticas alimentarias europeas.
- Análisis de la definición de alimentos ultraprocesados y la necesidad de consensuar mensajes claros que eviten interpretaciones simplistas.
- La situación actual sobre el tema de los aromas de humo.
La participación en estos espacios de trabajo europeo permite a FECIC aportar la visión de nuestro sector y contribuir activamente en el debate sobre nutrición, salud y sostenibilidad.