FECIC aborda el Análisis de Ciclo de Vida como una herramienta útil para monitorizar, reducir impacto y comunicar

La mañana de ayer, 22 de julio a las 12:00h, tuvo lugar de forma telemática una sesión del Grupo de Sostenibilidad de FECIC, organizada por la Federación Empresarial de Industrias Cárnicas.

La jornada, que reunió a más de 40 empresas asociadas, profundizó en el Análisis de Ciclo de Vida (ACV), una herramienta útil para monitorizar, reducir impacto y comunicar.

La sesión comenzó abordando qué es el Análisis de Ciclo de Vida, un marco sistemático que ayuda a cuantificar el impacto medioambiental de productos, servicios o sistemas a lo largo de todo su ciclo de vida. En ese sentido, con los resultados obtenidos, podemos identificar los puntos críticos a lo largo del ciclo de vida para reducir el impacto del producto, servicio o sistema.

Seguidamente, se analizó el ACV como una estrategia para lograr la sostenibilidad de una empresa, en cuanto a decisiones de inversión, dirección de cartera, gestión de operaciones, optimización de la cadena de suministro y apoyo a objetivos más amplios de la organización.

A continuación, se trataron los green claims, es decir, aquellas afirmaciones o etiquetas que utilizan las organizaciones para comunicar que un producto es más respetuoso con el medioambiente.

Por último, se habló de tendencias e innovaciones futuras respecto al ACV, como la investigación y el desarrollo de productos, las mejoras en los procesos de producción o el desarrollo de vías integrales de reducción del impacto.