Área Técnica


  • Información y asesoramiento permanente sobre legislación, normas y disposiciones de interés para la industria cárnica.
  • Difusión de nuevas iniciativas legislativas, análisis de impacto sectorial y propuestas de mejora.
  • Defensa jurídica, asesoramiento legal y elaboración de recursos y escritos vía administrativa.
  • Grupos de trabajo sectoriales.
  • Elaboración y coordinación de proyectos para el sector.
  • Servicio de asesoramiento en expedientes sancionadores.
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